La Corporación Autonoma Regional de Santander-CAS, visibiliza los negocios verdes, como Café Pedresan una empresa familiar que le apuesta a la fabricación de café orgánico, hecho con tecnologías que ayudan al cuidado y preservación del medio ambiente, reutilizando el agua que se genera en este proceso y compostando los residuos orgánicos que resultan de la fabricación de los tres productos emblemas de la empresa, como lo es el café lavado, el cual es certificado por la Federación Colombiana de Cafeteros y el sello de origen de Santander, el segundo café tipo Honey – semilavado, seguido del natural.

Don Luis Coconubo da a conocer su producto a través de sus redes sociales en facebook e intagram como Café Pedre-San

Por, Andrea Muñoz Calderón